Gnocchi se špenátem a nivou
30
2
8
Dobře prošlehejte všechny přísady na zálivku a dejte stranou. Těstoviny uvařte. Na rozehřáté nepřilnavé pánvi minutu až 2 míchejte olej, máslo, česnek, pokrájené sardelky i kapary. Troubu předehřejte na 200°C. Strouhanku vysypte na plech vyložený papírem na pečení, na to lžící rozdělte směs z pánve a dobře promíchejte. Pečte v troubě 4-5 minut tak, aby byla strouhanka křupavá a zlatá. Scezené těstoviny dejte do mísy, přidejte připravenou zálivku i strouhanku a dobře promíchejte. Ihned podávejte.