Těstoviny s tuňákovými koulemi

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1.Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus. Sceďte je, mírně prokapejte olejem a udržujte teplé. Tuňáka vyklopte z konzervy, nechte okapat, dejte do mísy, přidejte strouhanku, kopr, pažitku, jemně nasekané mandle, citronovou kůru i vejce a dobře promíchejte – prohněťte rukama do kompaktní hmoty. Z ní udělejte kuličky velikosti menšího golfového míčku. 2.V široké pánvi rozpalte olej a tuňákové kuličky na něm ze všech stran dvě až tři minuty opékejte dozlatova. Pak do pánve přidejte špagety, pesto, smetanu a opatrně promíchejte. Podávejte posypané parmazánem.