Těstoviny se sýrovou omáčkou

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Houby drobně nakrájíme a podusíme na másle a promícháme s těstovinami. Polovinu mléka dáme do hrnce a uvedeme do varu. V druhé polovině rozmixujeme sýry, vlijeme do vařícího mléka, přidáme nakrájenou pažitku, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a za stálého míchání sýry rozvaříme a podle potřeby zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme rozmíchali v trošce vody. Uvařenou omáčkou přelijeme těstoviny a můžeme posypat strouhaným sýrem. Pažitku můžeme nahradit i čerstvou bazalkou.