Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Filety z tilápie osolíme, zakápneme citronovou šťávou. Připravíme si těstíčko: vejce rozšleháme s moukou, do hustější konzistence, přidáme utřený česnek, dochutíme solí. Ve vzniklém těstíčku obalíme filety a smažíme do zlatova z obou stran. Takto upravit můžeme samozřejmě i jinou rybu, dobrá je třeba aljašská treska.