Hlíva ústřičná dušená s česnekem dle babičky
20
2
3
Maso zpracujeme jako na karbanátky a syrové stejnoměrně natřeme na krajíce chleba asi ve dvoucentimetrové vrstvě. Vložíme do rozpálené trouby nebo pod gril a upečeme. Hotové topinky potřeme hořčicí nebo pokapeme dobrým kečupem a ozdobíme plátky rajčat a okurek.