Tresčí pomazánka s bylinkami a lučinou

Autor receptu: Ivulinda(Ivka) (100 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
špetka pepře
1 lžička šťávy z citronu
1 lžička sardelky (ančovičky) nebo sardelová pasta
150 g žervé nebo lučiny nebo měkkého tvarohu
1 balení tresčích jater
1 - 2 lžíce másla
1 vejce
2 ks kyselé okurky
1 cibule

Pracovní postup:

Tresčí játra necháme okapat, abychom neměli v pomazánce olej. Oloupanou cibuli, pokrájenou okurku a oloupané, pokrájené, vařené vejce dáme do sekáčku a vše umixujeme. Lučinu, změklé máslo a tresčí játra přidáme ke směsi z cibule, vajec a okurky. Zamícháme, osolíme, opepříme a zakápneme šťávou z citronu. Podáváme na opečených celozrnných toustech. Zdobíme bylinkami. Dáme vychladit. Tousty teplé jsou k pomazánce chutnější. Já jsem ani nestihla pomazánku vychladit, hned jsme se do ní dali.