Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Filé pokropíme na talíři citronovou šťávou a necháme marinovat 15-20 minut za občasného obracení. Do kastrolu dáme máslo a cibuli, osmažíme dozlatova. Na pánvi podusíme žampiony na másle, polovinu přidáme do kastrolu, vložíme rybu, přikryjeme zbylými žampiony a upečeme v troubě. Podáváme se zeleninou, vařenou brokolicí, ¼ citronu, rajčaty, zdobíme petrželkou.