Trvanlivé kokosové řezy

Autor receptu: kojaníček (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hladkou mouku, heru, cukr krupice a žloutek zpracujeme v těsto a necháme v chladu chvíli odpočinout (je to těsto lineckého typu), tence rozválíme na pečící papír a upečeme do růžova. Upečené potřeme pikantní rybízovou marmeládou. Pak si připravíme kokosovou hmotu smícháním všech ostatních surovin. Potřeme jí upečený plát a necháme do druhého dne oschnout. Druhý den polejeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Po ztuhnutí polevy krájíme ostrým nožem namočeným v horké vodě na malé obdélníčky, trojúhelníčky nebo čtverečky. Vydrží skutečně velmi dlouho (pokud je uchráníte před strávníky), já je peču i na svatby nebo Vánoce jako cukroví.