Pečená jehněčí kýta na česneku
100
9
5
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Všechny uvedené ingredience (kromě tvarohu a kopru) smíchejte dohromady a postupně vmíchejte sníh z bílků. Vzniklým těstem naplňte formičky na muffiny a posypte malým množstvím nastrouhaného sýra. Muffiny pečte dozlatova na 170°C a zkoušejte špejlí. Do tvarohu vmícháme kopr, osolíme a zdobícím pytlíkem nastříkáme krém na vychladlé muffiny.