Tvarohová vánočka nebo mazanec

Autor receptu: SimoneckaC (282 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Máslo vymícháme s cukrem do pěny, přidáme vanilkový cukr a ještě minutku spolu šleháme. Potom postupně vmícháme obě vejce, tvaroh a rum. Přidáme také nastrouhanou kůru a šťávu z citrónu. Do směsi zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidáme rozinky, které jsme si předem namočili do rumu. Na plech s pečícím papírem dáme těsto vytvarované do koule a jemně na něj shora přitlačíme. Nožem na povrchu poznačíme kříž. Na vánočku těsto pouze zapleteme. Na závěr mazanec nebo vánočku potřeme vejcem se lžící mléka. Posypeme mandlovými plátky. Plech dáme péct do předehřáté trouby na cca 170 stupňů dozlatova. Pečeme přibližně 50 minut. Upečený mazanec nebo vánočku necháme na mřížce vystydnout. Do těsta lze přidat i kandované ovoce.