Tvarohové knedlíky recept

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

jahody (nebo jakékoliv ovoce dle chuti)
1/2 l mléka
200 g tvarohu
500 g hrubé mouky
sůl
30 g tuku
2 vejce

Pracovní postup:

V míse promícháme tuk, tvaroh, mouku a sůl s vejci a mlékem zaděláme vláčné těsto. Těsto rozválíme, nakrájíme na čtverečky a plníme ovocem. Knedlíky pečlivě zabalíme. Zavaříme je do vroucí osolené vody asi na 5 - 8 minut. Jakmile vyplavou, jsou zpravidla uvařené.