Míchaná zelenina po rumunsku
100
0
0
Tykvičky umyjeme a vaříme je v osolené vodě asi 15 minut. Necháme je vychladnout a podélně je nakrájíme. Zapékací mísu vymažeme, nasypeme strouhanku a naskládáme do ní kousky tykviček. Sýr rozmačkáme, smícháme ho s tvarohem a poté i s petrželkou. Směsí překryjeme tykvičky a pak osolíme, opepříme, posypeme strouhankou a na ní naskládáme vedle sebe kousky másla. Troubu si předehřejme na 180 - 200 ˚C a pečeme asi 1/2 hodiny.