Tzatziky

Autor receptu: šanela (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

okurku umyjeme a nastrouháme na hrubem struhadle, zakápneme olejem a důkladně promícháme se solí. Necháme pustit vodu a scedíme, pak necháme ještě deset minut stát a scedíme, můžeme trochu vyždímat. Nakonec okořeníme česnekem, přidáme řecký jogurt a po promíchání dochutíme solí.

Zkuste také

Bramborový salát po řecku

Řecký salát s balkánským sýrem

30 11 11

Salát z červené řepy s balkánským sýrem

30 0 0

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

šanela |17. července 2013

s tím nesouhlasím, tzatziky se dělají všude jinak, každá řecká rodina do nich dává něco jiného. Základem je česnek a jogurt nebo tvaroh, kopr na polovině řeckých ostrovů v tzatzikách budete hledat marně Odpovědět

šanela |19. června 2013

Ano, toto je můj postup, který jsem si vymyslela. Každý dělá tzaziky jinak, v jiném receptu jsem nikde neviděla použití soli a oleje před okapáním okurky. vy ano? Pokud ano, pošlete mi, prosím, odkaz. Budu to brát jako potvrzení toho, že člověk už toho moc nového nevymyslí, neb vše už bylo objeveno. Děkuju :-) Odpovědět

MarkyzaM |19. června 2013

Toto opravdu je ,,Váš,, recept? Odpovědět

magic11|11. července 2013

bez kopru to nejsou tzatziky, ale to je klasika po "česku" Odpovědět

dinkam|6. května 2013

to miluju Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!