Uherské maso jinak

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na oleji lehce osmahneme jemně pokrájenou cibuli. Jakmile začne sklovatět, přidáme naklepané maso a společně opečeme. Mícháme protlak. podlijeme vývarem a dusíme, pokud není maso měkké. Papriky očistíme, nakrájíme na nudličky. Rajčata nakrájíme křížem, ponoříme do vroucí vody, prudce zachladíme a oloupeme. Nakrájíme na drobné kousky. Česnek utřeme s trochou soli. Vše přidáme k maso a ještě chvíli společně dusíme, přisolíme , připepříme. Podáváme s brambory.