Cuketovo - zeleninový guláš
45
7
10
Další fotografie
Uherský guláš
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. PT60M
Vaření: 1 hod. PT60M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
- Maso nakrájíme na kostky (asi 2 cm) a cibuli najemno.
- Necháme rozpustit sádlo a na něm osmažíme cibuli. Přidáme kmín, papriku a bobkový list. Vše opečeme a přidáme maso.
- Opečeme dohněda a poté zalijeme vývarem tak, aby bylo vše potopené.
- Papriku nakrájíme na kostičky, klobásu na půlkolečka. Obojí nasucho opražíme k pánvi. Papriku a klobásu přidáme do guláše těsně před podáváním. Dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Něco navíc:
Podáváme ozdobené majoránkou s chlebem, těstovinami či knedlíkem.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Jana Konečná |10. března 2016
Hella - jak víš, že autorem receptu na hospodyňce není tato stejná autorka?
Odpovědět
Jana Konečná |10. března 2016
super
Odpovědět
Jindriska8 |18. února 2015
Guláš chválím
Odpovědět
Jindriska8 |18. února 2015
Kolikrát to "sazinka" píše,tak se dělají body!
Odpovědět
ladislava.jankovska |17. února 2015
Úplně cítím vůni hotového jídla, masíčko se rozpadá a pikantní omáčka lehce pálí až vzadu v krku. Neuvěřitelná bašta!
Odpovědět
piškot |22. září 2014
je to pravda
Odpovědět
objev |21. srpna 2014
Zkusím.
Odpovědět
sonizna |11. srpna 2014
Originální guláš se dělá vždy z hovězího a nezahušťuje se moukou.
Odpovědět
hella|19. května 2015
Obrázek je okopírovaný z "http://www.ceskahospodynka.cz/recept.jsp?id=1006
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!