Univerzální piškot

Žloutky utřeme s cukrem, přisypeme mouku prosátou s přáškem do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. Vymícháme do hladkého těsta, nalijeme na plech. Pečeme asi 15 minut při 170°C. Z piškotu můžeme vytvořit roládu (libovolné náplně - vyšlehaná smetana, tvaroh s ovocem, marmeláda, kakaový krém, máslový krém,...), nebo polít pudinkem, poklást ovocem a přelít želatinou, apod... Můžete dát průchod své kreativitě, tohle těsto "snese" vše ;-)