Ústřice s citrónem

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

citron
40 ústřic

Pracovní postup:

Při nákupu ústřic si dáváme pozor, abychom nakoupili ústřice, které jsou dobře uzavřené. Ústřice pak otvíráme opatrně nožem a dbáme na to, abychom hlubší stranu skořápky drželi vespodu a mělčí odklápěli. Otevřenou ústřici pokapeme citrónovou šťávou a syrovou ji vysrkneme.