Vaječná polévka

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžíce bílého vína
špetka majoránky
1 lžička másla
1 lžička hladké mouky
1 lžička octa
mletý pepř
4 vejce
1 litr vody

Pracovní postup:

Studenou vodu smícháme s octem a vínem,v tom rozmícháme mouku,osolíme a přivedeme do varu.Rozšleháme vejce,opepříme je a pomalu za neustálého míchání vlijeme do vařící vody.Přidáme máslo,majoránku,provaříme,odstavíme a vmícháme nasekanou petrželku.