Tresčí játra
10
1
2
Vejce oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mísy. Přidáme hořčici, zeleninu, majolku, nakrájenou cibuli, pažitku a na závěr vývar, ve kterém jsme rozpustili želatinu. Vše promícháme, osolíme, opepříme a necháme za občasného míchání zchladnout na pokojovou teplotu. Pak směs nalijeme do formy vypláchnuté studenou vodou a necháme v chladu ztuhnout. Recept je bez mé fotografie.