Staňte se našimi fanoušky na:

Vánoční kuličky v pistáciích a v kokosu

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • kokos (strouhaný, na obalení)
  • rum (podle chuti)
  • 250 g marcipánové hmoty
  • 50 g pistáciových oříšků (nasekané, na obalení)
  • 200 g rozinek (tmavé)
  • 100 g vlašských ořechů (mletých)
  • 50 g rýžových chlebíčků (extrudované)

Pracovní postup:

  1. MARCIPÁNOVÉ - Marcipánovou hmotu smícháme s rumem (asi 3-5 lžic) a dobře propracujeme, až hmota zvláční a bude jemná. Ochucenou hmotu rozdělíme na kousky a uděláme z nich kuličky, obalíme je v nasekaných pistáciových oříšcích a dáme je do papírových košíčků.
  2. ROZINKOVÉ - Rozinky smícháme s rozmačkanými rýžovými chlebíčky, ořechy a rumem (asi 1 lžíce) a všechno 2x umeleme v mlýnku na maso nebo rozsekáme v nožovém robotu. Z hmoty uděláme kuličky a obalíme je ve strouhaném kokosu (můžeme i v krupicovém cukru). Kuličky dáme do papírových košíčků a necháme odležet.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!