Vánoční omáčka na vánoční pudink

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

120 g cukru moučka
2 lžíce koňaku
2 lžíce másla
2,5 dcl mléka (plnotučné nebo smetana)
2 vejce

Pracovní postup:

Máslo umícháme s cukrem do pěny.Postupně přidáme koňak,žloutky a dobře umícháme.V nádobě vložíme do větší nádoby s vařící vodou.Za stálého míchání přidáváme mléko.Když omáčka zhoustne,odstavíme ji a zlehka přimícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.Nalijeme na pudink a ihned podáváme.