Vánoční oplatky

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

DVOUBAREVNÉ Ze 3 bílků a 50g krupicového cukru vyšleháme pevný sníh, přimícháme 50g prosáté hladké mouky a 1 lžičku skořice. Část hmoty smícháme s 20g kakaa a na vymazaný a vysypaný plech z ní tvoříme kolečka. Na každé naneseme trochu světlé hmoty a pečeme při 200°C do světle hněda. Ještě teplé oplatky zformujeme přes váleček. MANDLOVÉ V kastrůlku zahřejeme za stálého míchání 3 lžíce medu se 120g másla a 100g krupicového cukru. Přidáme 100g hladké mouky a 100g mandlových plátků, dobře promícháme. Na plech s pečícím papírem dáváme malé kopečky, které rozetřeme do placiček. Pečeme 10-15 minut na 200°C.