Smažené žampióny v těstíčku
60
2
3
Květák rozebrat na růžičky a uvařit ve slané vodě doměkka. Sýr najemno nastrouhat, máslo rozpustit v kastrůlku. Na talíři při podávání posypat květák strouhaným sýrem a polít horkým máslem. Jako přílohu podávat vařené brambory sypané petrželkou a oblohu z rajčat.