Vdolky naší sousedky

Autor receptu: miuka (33 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z rozdrobeného droždí, trochy teplého mléka, lžičky cukru a lžičky mouky necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme nastrouhané brambory, promícháme, vlijeme vykynutý kvásek, opět promícháme, přidáme zbytek teplého mléka, změklý tuk a vejce. Rukama zpracujte těsto a nechte asi hodinu kynout. Pak jej rozválejte na asi 1 cm vysokou placku a skleničkou vykrajujte kolečka. Nechte je ještě chvíli kynout a pak je usmažte dorůžova. Hotové vdolky namažte povidly a přidejte na ně lžičku smetany.