Večeře 11 - Salát z červené řepy

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

citronová šťáva (z 1 citronu)
100 g jablek
100 g sýra gouda
1 cibule
1/4 kg červené řepy

Pracovní postup:

Řepu uvaříme ve vodě doměkka, scedíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a se sýrem je nastrouháme na hrubém struhadle. Očištěnou cibuli drobně nakrájíme, pak všechno promícháme a polijeme citronovou šťávou, necháme vychladnout.