Večeře 54 - Zeleninový salát se sýrem

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slupku rajčat jemně nakrojte do kříže, rajčata spařte několik vteřin ve vařící vodě, pak je zchlaďte ve studené vodě a oloupejte. Nakrájejte je na osminky, pokropte olejem a posypte cukrem. Zamíchejte a nechte několik minut v marinádě. Sýr nakrájejte na 1/2cm hranolky, šalotku na kolečka a okurky podélně napůl, všechno smíchejte. Dressing smíchejte s olejem a nepatrným množstvím vody, dochuťte hořčicí. Salát polijte omáčkou a posypte pažitkou.