Večeře 89 - Rychlá berounská pochoutka

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (podle potřeby)
sůl (podle chuti)
voda
pepř (podle chuti)
400 g vepřové krkovice
700 g brambor
1 cibule
1 paprika (červená)
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

V papiňáku rozehřejeme olej, zpěníme nakrájenou cibuli a plátky masa na ní opečeme. Podlijeme sklenicí vody, hrnec uzavřeme a dusíme 10 minut. Pak otevřeme, přidáme nakrájenou papriku, brambory a prolisovaný česnek. Osolíme a opepříme a uzavřené dusíme dalších 10 minut. Hodí se k tomu salát z čínského zelí.