Husí játra v aspiku
100
2
2
Vejce uvařená na tvrdo zchladíme ve studené vodě,oloupáme nakrájíme na silnější plátky.Hořčice se smíchá s tabascem a mletou pálivou paprikou,přidá se ocet a cukr a vše se spojí s jogurtem a mojonezou a dobře se promíchá.Podle chuti můžeme přidat strouhaný křen.Hotovým krémem přelijeme připravené řezy vajec na talířích.