Vejce s paprikami

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do vroucí osolené vody přidáme ocet a postupně zavaříme vejce vyklepnutá na naběračku. Pomalu je vaříme 4 minuty, potom vejce vyjmeme a necháme je okapat. Na oleji zpěníme česnek utřený se solí, přidáme na proužky nakrájené papriky, mírně je podlijeme vodou a dusíme. Podušené papriky necháme vychladnout a smícháme je s majolkou, smetanou a vínem a cukrem.Vejce rozložíme po dvou na talíře a přelijeme je připravenou paprikovou marinádou. Podáváme s bílým pečivem.