Velikonoční masová roláda

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyté a osušené maso z kýty rozřízneme po délce na plát,zlehka naklepeme,osolíme,opeříme a potřeme hořčicí. Na oleji zpěníme posekanou cibuli , přidáme vejce , špetku soli , pepře a posekanou pažitku. Praženicí potřený masový plát zavineme , převážeme nití , vložíme do pekáče na olej a prudce orestujeme ze včech stran. Podlijeme teplou vodou a v troubě pečeme doměkka.