Pečené brambory od Barunky
45
2
2
Velikonoční nádivka neboli "hlavička", která se peče v pekáčku jako samostatný příkrm. 600g vařeného uzeného, vepřového a telecího stejným dílem, 5-6 vajec, sůl, pepř, 100-150g strouhanky, zelená sekaná petrželka, 2 lžíce sekaných mladých kopřiv Všechno maso uvaříme, usekáme, promícháme se zelenou petrželí a kopřivami, osolíme, opepříme, spojíme vejci a pečeme ve vymaštěném pekáči.