Velikonoční zajíčči- malincí

Autor receptu: jana.k.stepanova (8 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Droždí rozdrobím do hrnku, přisypu část cukru a míchám do rozpuštění. Přidám trochu vlažného mléka. Až začne kvásek kynout, dám do mísy s moukou a acukrem. Dodám zbylé mléko, žloutky a rozinky. Zpracuji na těsto. Vechám kynout pod utěrkou 1 hodinu. Poté těsto prohnětu a znovu nechám 15 minut kynout. Vytvaruji zajíčky ( tělo udělám z tlustšího válečku, který stočím, z kuličky udělám ocásek a hlavičku s ušima dělám z dalšího válečku- viz. foto zajíčků na plechu). Dám na plech na pečící papír a potírám rozšlehaným vejcem. Z rozinek udělám oči a čumáček a peču při 200 stupních dozlatova. Hotové a vychladlé pocukruji.