Plnenie torty
20
16
11
Velmi dobrý rebarborový koláč
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 45 min. PT45M
Vaření: 45 min. PT45M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- 70 g cukru krupice (do těsta)
- 250 g cukru krystal (do rebarbory)
- 160 g cukru moučka (do sněhu)
- 100 g másla
- 170 g hladké mouky
- 20 g pomerančové kůry v cukru
- 30 g rozinek
- 1 žloutek
- 4 bílky
- 1-2 rebarbory
- 1-2 lžíce rumu
Pracovní postup:
Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme cukr, žloutek, rum a vypracujeme těsto, které vložíme do dortové formy a vytvoříme vyšší okraj. Upečeme. Oloupanou, pokrájenou rebarboru svaříme nahusto s cukrem, přidáme rozinky, kousky pomerančové kůry v cukru a upravíme na upečený koláč. Na povrch dáme tuhý sníh z bílků oslazený práškovým cukrem a v troubě dosušíme.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
honzapetrik91 |21. června 2013
výborný koláč
Odpovědět
daramacho |21. června 2013
dobré
Odpovědět
PetulkaH |20. června 2013
dobrota
Odpovědět
any20 |20. června 2013
taky dělávám
Odpovědět
dree |20. června 2013
mňam
Odpovědět
břich|21. června 2013
opět aktuální
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!