Vepřo knedlo zelo

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

vepřové maso omyjeme, naporcujeme na širší plátky,osolíme a okmínijeme, vložíme do pekáče, přidáme 1 cibuli, 4 stroužky česneku a 1 mrkev ( můžeme přidat i kousek celeru ),kterou očisíme a překrojíme vejpůl, pekáč dáme do rozpálené trouby a pečeme za stálého podlévání do měkka,podáváme s domácím knedlíkem (houskovým nebo bramborovým )a zelím (bílým nebo červeným nebo kysaným) dobrou chuť.