Vepřová játra zapečená

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Játra (nemusí být nutně vepřová) pokrájíme na kousky, opečeme prudka na rozpáleném rostlinném oleji, přidáme pokrájenou cibuli, pokrájená rajčata, ochutíme kořením, a opečeme. Kdo chce, může přidat i sojovou omáčku či kapku worchestru. Opečenou směs vložíme do zapékací mísy, zalijeme rozšlehanými vajíčky, posypeme sýrem a zapečeme. Vhodnou přílohou jsou brambory. Pokud nechceme přílohu, lze přidat vařené špagety rovnou do směsi a stačí už jen zeleninový salát...