Vepřová panenka s houbovou omáčkou

Autor receptu: Vlastina (1 recept)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřovou panenku nakrájíme na plátky,osolíme,opepříme a zprudka opečeme na oleji.Maso přendáme do alobalu a do výpeku dáme nakrájenou cibuli kterou zpěníme.Přidáme houby,tymián a dusíme.Nakonec smetanu,povaříme a dochutíme solí a pepřem. Bramborové palcičky Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.Vychladlé oloupeme,rozšťoucháme,přidáme vejce,solamyl a sůl Pomocí lžíce tvoříme placičky a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.