Srbák
30
3
5
Připravené vepřové maso obalíme ve směsi Kotányi Mix Vepřová pečeně a necháme 30 minut odležet. Maso vložíme v pánvi do předehřáté trouby a na oleji pečeme po obou stranách asi 10 minut. Poté maso začneme podlévat a při teplotě 220°C pečeme 1 - 1,5 hodiny. Během pečení maso podléváme vodou, poléváme vypečenou š´tvou a jednou ho otočíme. Podáváme s knedlíkem a dušeným zelím, s bramborami či chlebem.