Vepřové kapsy plněné šunkou a hermelínem

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (na posypání)
čerstvé bylinky (tymián, šalvěj, saturejka..)
sůl
2 lžíce másla
4 plátky vepřové kýty
2 lžic oleje
30 dkg šunky

Pracovní postup:

Plátky masa si naklepeme, osolíme a dáme na něj plátek šunky. Doprostřed dáme plátek hermelínu a posypeme nakrájenými bylinkami. Plátky stočíme a spíchneme párátkem. Zaprášíme je moukou a na oleji po obou stranách zprudka opečeme, přidáme máslo a můžeme podlít troškou vody, abychom měli šťávu. můžeme podávat s rýží a zeleninou. Dobrou chuť!