Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Připravíme si marinádu tak, že smícháme vejce, 1 lžičku soli, 1/2 lžičky pepře, česnek, sójovou omáčku a hořčice. Kotlety naklepe, osolíme a opepříme. Maso vložíme do marinády, aby bylo naložené z obou stran. V marinádě necháme alespoň do druhého dne. Obalené marinádou kotlety vložíme do rozpáleného oleje a po obou stranách osmažíme dozlatova. Nakonec maso zbylou marinádou podlijeme, sředíme trochou vody a svaříme.