Ostrá masová směs
45
3
3
Kotlety naklepat, osolit a opepřit a narychlo opéct na oleji na pánvi z obou stran. Přendat na talíře a na každou kotletu dát polovinu oloupané hrušky zbavené jadřinců a přikrýt plátkem sýra. Vložit na chvíli do mikrovlnné trouby nebo pod gril, než se sýr roztaví. Podávat s pečenými bramborami.