Vepřové kotlety se žampióny

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

kečup (pikantní)
150 g hladké mouky
2 vejce
4 vepřové kotlety
1 sterilované žampiony (z konzervy)

Pracovní postup:

Omyté vepřové kotlety naklepeme,osolíme na jedné straně,posypeme hladkou moukou a na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme.Než maso změkne udusíme na másle na plátky nakrájené žampióny,okmínujeme a mírně opepříme.Nakonec zahustíme vejci.na talíři ppoklademe houbovou smes na maso.Pokapeme kečupem a zdobíme listy salátu.Podáváme s brambory.