Vepřové maso na pomerančích

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a přidáme špetku muškátu. Pak maso orestujeme na rozpáleném oleji doměkka, přidáme oloupaný a najemno nastrouhaný zázvor, citronovou kůru a povidla. Přilijeme trochu vody a dobře rozmícháme, aby se povidla rozpustila a omáčka byla akorát hustá. Oloupaný pomeranč zbavíme i bílé slupky, nakrájíme na malé kostky, přidáme na pánev a krátce prohřejeme. Vhodná příloha je kari rýže.