Vepřové maso v hrášku

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti a potřeby)
mletý černý pepř (dle chuti)
petrželka
máslo (dle potřeby)
česnek
1 lžička hladké mouky
250 g vepřového plecka
cca 200 g rajského protlaku (dle potřeby)
500 g hrášku
1 klobása

Pracovní postup:

Kostičky masa orestujeme, přidáme protlak, opepříme, osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Na mnásle osmahneme hrášek, zaprášíme moukou, podlijeme, osolíme a podusíme. Vmícháme utřený česnek a pažitku, smícháme s masem a kolečky klobásy a prohřejeme.