Vepřové na pivu

Autor receptu: kubajz (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

krajíc chleba (tvrdý, nastrouhaný)
500 g vepřového plecka
2 cibule
1/2 l světlého piva

Pracovní postup:

Na sádle opečeme nakrájenou cibuli a maso nakrájené na kostky. Osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme několik kuliček nového koření. Maso dusíme do poloměkka za občasného podlévání pivem. Pak zahustíme štˇávu nastrouhaným chlebem a povaříme až do změknutí masa. Servírujeme s bramborovým knedlíkem.