Vepřové panenky se sýrovou omáčkou

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Panenku nakrájíme na plátky.Plátky masa naklepeme, popepříme.Na pánvi rozehřejeme tuk, potom vložíme maso a opékáme asi 2-3 minuty po obou stranách.Přendáme na teplý talíř, přikryjeme a udržujeme v teple.Do pánve přilijeme víno a přivedeme do varu.Přidáme smetanu, bylinky a opět přivedeme do varu.Přidáme sýr, hořčici a šťávu, která se uvolnila z masa.Maso přeléváme omáčkou a zdobíme petrželkou. Jako přílohu podáváme malé orestované brambůrky.