Vepřové plátky na grilu

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pečeni nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, posypeme drceným pepřem, potřeme olejem a necháme několik minut odležet. Brambory omyjeme, položíme na alobal, přidáme kousek másla, osolíme a zabalíme. Dáme je na plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě 40 minut. Lilek, cuketu a papriku nakrájíme na plátky. Maso a zeleninu opečeme na grilu a naskládáme na talíř. Do smetany prolisujeme česnek a osolíme. Brambory částečně rozbalíme a nahoře v nich vykrojíme důlek, do kterého dáme trochu smetany. Zbylou podáváme zvlášť.