Vepřové plátky zapečené se špenátem a sýrovou směsí

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

česnek
1 cibule
1 špenát (balíček)
250 g eidamu (strouhaný)
hladká mouka
sádlo
sůl
3 vejce
4 plátky vepřové kýty nebo kotlety
pepř
1 zakysaná smetana (kelímek)

Pracovní postup:

Špenát podusíme na cibulce a ochutíme česnekem pepřem a solí,nastrouhaný sýr promícháme s vejci a smetanou.Plátky masa osolíme,opepříme,obalíme v hladké mouce a opečeme na sádle.Přendáme je i s výpekem do pekáčku,potřeme připraveným špenátem a navrch dáme sýrovou směs.V troubě zapékáme tak dlouho,až povrch zezlátne.