Vepřové ragů s barevnými fazolemi

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Fazole namočíme do studené vody, po několika hodinách vodu slijeme a fazole zalijeme novou vodou a uvaříme téměř doměkka.Na oleji zpěníme cibuli a česnek, vmícháme mletou papriku a kari, zalijeme trochou vody a uvedeme do varu.Přidáme maso nakrájené na menší kousky a dusíme pod poklicí téměř doměkka.Přidáme scezené fazole, papriku nakrájenou na nudličky, spařená, oloupaná rajčata, usekané bylinky a dusíme, až maso i fazole změknou.Nakonec pokrm osolíme.