Vepřové se sušenými švestkami

Autor receptu: david.kruml.1 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na menší kousky (může být i kuřecí), osmahnem na sádle, přidáme pórek nakrájený na asi 2 cm špalíčky a taky osmahnem. Potom přidáme papriku asi lžíci, pepř, sůl, zalijem teplou vodou a vaříme do měkka. Mezi tím zalijem švestky teplou vodou. K téměř měkkému masu přidáme švestky a dovaříme na mírném ohni. Tekutina se má skoro všechna vyvařit. Dodrá příloha je kýže.