Cuketovo - zeleninový guláš
45
7
10
Kostky nakrájeného masa naložíme do směsi gulášového koření,soli,a oleje,necháme přes noc odležet.Do papiňáku vložíme na olej drobně nakrájenou cibuli a naložené maso.Zprudka orestujeme,podlijeme vodou a dusíme asi 25 minut.Do většího hrnku nasypeme do půlky mouku,dolijeme vychladlou vyvařenou vodou z guláše a důkladně zamícháme.Vzniklou směsí zahustíme guláš a necháme jěště 15 minut povařit. Podáváme s bramborovými knedlíky nebo s chlebem.